इथेनॉल और फेनोल के बीच अंतर कैसे करें

इथेनॉल और फेनोल के बीच अंतर कैसे करेंः एक व्यापक विश्लेषण

रसायन विज्ञान के क्षेत्र में, इथेनॉल और फेनोल दो सामान्य कार्बनिक यौगिक हैं, और उनके रासायनिक गुण, उपयोग और भौतिक गुण बहुत अलग हैं। हालांकि उनके नाम समान महसूस कर सकते हैं, दोनों के बीच स्पष्ट अंतर हैं। इस लेख में, हम विस्तार से विश्लेषण करेंगे कि इन दो यौगिकों की विशेषताओं को बेहतर ढंग से समझने में आपकी मदद करने के लिए इथेनॉल और फेनोल के बीच अंतर कैसे किया जाए।

इथेनॉल और फेनोल आणविक संरचना अंतर

इथेनॉल और फेनोल के बीच आणविक संरचना में महत्वपूर्ण अंतर हैं। एथेनॉल (cle hypothoh) में एक एथिल समूह (crom) और एक हाइड्रोक्सील समूह (ओह) शामिल है और एक अल्कोहल यौगिक है। फेनोल (C-HLY-OH) एक हाइड्रोक्सिल समूह (ओह) के साथ एक बेंजीन रिंग (C-HLY-OH) को मिलाकर एक सुगंधित यौगिक है।

इथेनॉल में एक साधारण आणविक संरचना है और एक रैखिक संरचना के साथ एक कार्बनिक यौगिक है, जबकि फेनोल में एक बेंजीन रिंग संरचना होती है, जो इसके रासायनिक गुणों को इथेनॉल से काफी अलग बनाता है। यह संरचनात्मक अंतर है जो दोनों के बीच भौतिक और रासायनिक गुणों में अंतर का कारण बनता है।

इथेनॉल और फेनॉल रासायनिक गुण

इथेनॉल और फेनोल के बीच अंतर कैसे करें, रासायनिक गुणों में अंतर महत्वपूर्ण है। चूंकि इथेनॉल एक शराब यौगिक है, इसलिए यह एस्टर बनाने के लिए एसिड के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है। उदाहरण के लिए, इथेनॉल एसिटिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करता है, जो एक सामान्य एस्टेरिफिकेशन प्रतिक्रिया है। दूसरी ओर, फेनोल में एक मजबूत अम्लता है, जो इथेनॉल की तुलना में बहुत मजबूत है। जलीय घोल में, फेनोल एक हाइड्रोजन आयन (एच ^) जारी कर सकता है, जो समाधान अम्लीय बनाता है।

जब फेनोल क्लोरीन के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो यह सुगंधित क्लोराइड बना सकता है और एक विशेष सुगंधित रासायनिक प्रतिक्रिया होती है। क्लोरीन के साथ इथेनॉल की प्रतिक्रिया में ऐसी विशेषताएं नहीं हैं। फिनोल इथेनॉल की तुलना में मजबूत अम्लीय और सुगंधित रासायनिक प्रतिक्रियाओं को प्रदर्शित करता है।

इथेनॉल और फेनोल भौतिक गुणों की तुलना

इथेनॉल और फेनोल के बीच भौतिक गुणों में अंतर भी फेनोल से इथेनॉल को अलग करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है। इथेनॉल एक रंगहीन, पारदर्शी तरल है, जिसमें कम क्वथनांक (78.37) और मजबूत अस्थिरता है, जिसे कमरे के तापमान पर तेजी से वाष्पित किया जा सकता है। इथेनॉल पानी, ईथर, क्लोरोफॉर्म और अन्य सॉल्वैंट्स में घुलनशील है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर विलायक और कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है।

फेनोल एक विषाक्त, ठोस यौगिक है जो कमरे के तापमान पर एक विशेष गंध, सफेद या हल्के पीले क्रिस्टल के साथ। इसमें एक उच्च पिघलने बिंदु (40.9 पीएलसी) और एक उच्च क्वथनांक (181.7) है। फेनोल में पानी में कम घुलनशील और कम विलेबिलिटी होती है, लेकिन इसे अल्कोहल और ईथर जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में भंग किया जा सकता है।

कैसे सरल प्रयोग फेनोल से इथेनॉल को अलग करते हैं

कुछ सरल प्रयोगात्मक तरीके हैं जो इथेनॉल और फेनोल के बीच अंतर करने में मदद कर सकते हैं। उनकी अम्लता का परीक्षण एक एसिड-बेस संकेतक द्वारा किया जा सकता है। इथेनॉल और फेनोल की एक छोटी मात्रा को पानी में अलग से भंग कर दिया गया था, और एक फेनोल्फथेलिन संकेतक जोड़ा गया था। इथेनॉल समाधान तटस्थ या थोड़ा क्षारीय रहेगा, जबकि फेनोल समाधान अम्लीय दिखाई देगा और रंग बदल जाएगा।

फिनोल एक बैंगनी परिसर बनाता है जब यह लोहे (iii) क्लोराइड समाधान के साथ प्रतिक्रिया करता है, और इस विशेषता प्रतिक्रिया का उपयोग दोनों के बीच अंतर करने के लिए किया जा सकता है। दूसरी ओर, इथेनॉल ऐसी प्रतिक्रियाओं का उत्पादन नहीं करता है।

इथेनॉल और फेनॉल अनुप्रयोग

इथेनॉल और फेनोल का व्यापक रूप से दैनिक जीवन और उद्योग में उपयोग किया जाता है। इथेनॉल का उपयोग अक्सर विलायक, कीटाणुनाशक, पेय (जैसे मादक पेय), आदि के रूप में किया जाता है. फेनोल का उपयोग मुख्य रूप से प्लास्टिक, डाई, फार्मास्यूटिकल्स और परिरक्षकों के संश्लेषण में किया जाता है। एक प्रकार के सूखे तरल के रूप में, इथेनॉल व्यापक रूप से जीवन में उपयोग किया जाता है, जबकि फेनोल मुख्य रूप से औद्योगिक क्षेत्रों में इसका उपयोग किया जाता है।

सारांश

इथेनॉल और फेनोल के बीच अंतर कैसे करें? आणविक संरचना, रासायनिक गुणों, भौतिक गुणों, प्रयोगात्मक विधियों और अनुप्रयोग क्षेत्रों के विश्लेषण से, हम स्पष्ट रूप से दोनों के बीच अंतर देख सकते हैं। इथेनॉल कम क्वथनांक और कमजोर अम्लता के साथ एक सामान्य शराब यौगिक है, जबकि फेनोल एक मजबूत अम्लता और सुगंधित रासायनिक प्रतिक्रिया के साथ एक यौगिक है, जो मुख्य रूप से औद्योगिक क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। व्यवहार में, रासायनिक विश्लेषण और प्रयोगों में सटीकता सुनिश्चित करने के लिए सरल प्रयोगात्मक तरीकों का उपयोग किया जा सकता है।

मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको इथेनॉल और फेनोल के बीच के अंतर को बेहतर ढंग से समझने में मदद कर सकता है, और इन दो यौगिकों को सही ढंग से अलग कर सकता है।