알코올과 페놀을 어떻게 구별합니까?

알코올과 페놀을 구별하는 방법: 화학적 특성 및 식별 방법

화학 분석에서 알코올 (예: 에탄올) 과 페놀은 외관, 냄새 및 화학 반응에 명백한 차이가있는 두 가지 일반적인 유기 화합물입니다. 알코올과 페놀을 구별하는 방법? 이 기사에서는 화학적 특성, 물리적 특성 및 일반적인 식별 방법을 자세히 분석합니다.

1. 알코올과 페놀 화학 구조 차이

알코올과 페놀 사이의 화학 구조의 차이는 특성 차이의 근본 원인입니다. 알코올은 분자 내의 알킬기에 부착된 히드록실기를 갖는 히드록실 (-OH) 작용기를 함유하는 유기 화합물이다 (예를 들어, 에탄올은 화학식 C₂ H∞ OH를 갖는다). 한편, 페놀은 벤젠 고리 구조의 히드록실 유도체이며, 여기서 벤젠 고리가 히드록실기에 부착되는 분자식 C- HHY-OH 갖는다. 이러한 구조적 차이는 반응의 성질이 알코올과 페놀을 다르게 만든다.

2. 물리적 특성 비교

알코올과 페놀은 물리적 특성이 분명히 다르기 때문에 실제 작업에서 간단한 실험을 통해 구별 할 수 있습니다.

1. 냄새: 알코올은 일반적으로 약한 매운 냄새가 나는 반면, 페놀은 소독제 또는 타르의 냄새와 비슷한 독특한 매운 냄새가 있습니다. 이 차이는 냄새의 감각으로 빠르게 구별 될 수 있습니다.

2. 용해도: 알코올은 수용성이 좋으며 일반적으로 실온에서 물과 완전히 섞이는 반면 페놀은 물에 완전히 용해되기 쉽지 않습니다. 물에 대한 용해도가 낮아 부분 용액을 형성합니다.

3. 끓는점 및 융점: 알코올의 끓는점 (예: 에탄올은 78 ° C) 은 페놀의 끓는점 (181 ° C) 보다 상당히 낮습니다. 따라서, 이들은 비등점 시험에 의해 미리 구별될 수 있다.

3. 화학 반응은 다릅니다

화학 반응에서 알코올과 페놀의 성능은 또한 이들을 구별하는 효과적인 수단입니다.

1. 산화제와의 반응: 산화 반응의 작용하에 강한 산화제 (과망간산 칼륨 또는 과산화수소와 같은) 의 알코올, 알데히드 또는 산의 생성 및 페놀은 더 높은 가격으로 산화 작용하에 강한 산화제에있을 수 있습니다. 벤조 퀴논 물질. 이 반응은 둘을 구별하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 페리시아나이드 칼륨과의 반응: 페놀은 페리시아나이드 칼륨 용액과 반응 할 때 보라색으로 보이지만 알코올에는이 반응이 없습니다. 따라서 페리시아나이드 칼륨 시약은 간단하고 효과적인 차별 도구입니다.

3. 산-염기 특성의 차이: 페놀은 강한 알칼리와 반응하여 페녹화물을 생성 할 수있는 특정 산도 (pKa는 약 9.95) 를 갖는 반면 알코올은 약한 산도를 나타내며 알칼리와 반응하기 쉽지 않습니다.

4. 실험실 공통 식별 방법

실험실에서는 물리적 특성과 화학 반응을 기반으로 알코올과 페놀을 구별하는 것 외에도 다음과 같은 간단한 실험 방법을 사용하여 구별 할 수 있습니다.

1. 보라색 반응 시약 방법: 위에서 언급 한 바와 같이, 시험 할 액체에 페리시아나이드 칼륨 용액을 첨가한다. 보라색이 나타나면 그 물질이 페놀임을 확인할 수 있으며, 자주색 반응이 없으면 알코올입니다.

2. 용해도 방법: 시험 물질을 물에 녹이고 용해도를 관찰한다. 물질이 완전히 용해되고 특이한 냄새가 없다면 알코올 일 가능성이 높습니다. 용해성이 적고 매운 냄새가 나면 페놀 일 가능성이 큽니다.

3. 산화 반응 관찰 방법: 과망간산 칼륨 용액을 사용하여 샘플의 산화 반응을 검출하였다. 용액이 색이 변하거나 격렬하게 반응하면 알코올로 미리 판단 할 수 있습니다. 페놀의 반응은 상대적으로 느립니다.

5. 요약

위의 분석을 통해 "알코올과 페놀을 구별하는 방법" 은 어려운 문제가 아니라는 것을 알 수 있습니다. 우리는 화학 구조, 물리적 특성 및 반응 특성을 비교하여이 두 화학 물질을 쉽게 구별 할 수 있습니다. 실제로, 페리시아나이드 칼륨 반응 방법, 용해도 방법 및 산화 반응 방법과 같은 정사이즈 실험실 검출 방법과 결합하여 알코올 및 페놀을보다 정확하고 효율적으로 구별 할 수 있습니다.

일상 생활에서의 화학적 식별이든 실험실에서의 화학 연구이든, 알코올과 페놀을 구별하는 방법을 이해하는 것은 매우 중요한 기술입니다.