Bagaimana untuk membuat 10% asid asetik? Terangkan proses pengeluaran asid asetik secara terperinci

Asid asetik, sebagai bahan mentah kimia yang penting, banyak digunakan dalam industri makanan, perubatan, tekstil dan lain-lain. Asid asetik sering digunakan di banyak industri dan rumah tangga, dan dalam beberapa senario aplikasi tertentu, kepekatan asid asetik perlu mencapai sekitar 10%. Bagaimana membuat 10% asid asetik? Artikel ini akan menganalisis proses, bahan mentah dan langkah-langkah pembuatan asid asetik secara terperinci untuk membantu anda memahami sepenuhnya proses ini.

1. Definisi dan penggunaan asid asetik

Asid asetik (formula kimia: CH-COOH), juga dikenali sebagai asid asetik, adalah asid organik biasa. Dalam pengeluaran perindustrian, asid asetik biasanya wujud dalam bentuk larutan pekat, kepekatannya umumnya melebihi 99%, sementara kepekatan cuka yang digunakan dalam isi rumah umumnya sekitar 4% hingga 7%.

Cara membuat 10% asid asetik sebenarnya mencairkan kepekatan asid asetik yang tinggi ke kepekatan yang diperlukan. Asid asetik sering digunakan sebagai agen masam dan pengawet dalam industri makanan. Ia juga merupakan bahan mentah asas untuk pengeluaran asetat, ester asetat, plastik, ubat-ubatan dan produk lain.

2. Bahan mentah untuk pengeluaran asid asetik

Bahan mentah untuk pembuatan asid asetik terutamanya etilena atau etanol. Etanol menghasilkan asid asetik melalui tindak balas pengoksidaan pemangkin, yang juga boleh disediakan dengan bertindak balas etilena dengan air. Pengeluaran industri asid asetik kebanyakannya dilakukan melalui dua kaedah berikut:

• Kaedah metanol: Metanol dan karbon monoksida bertindak balas di bawah tindakan pemangkin untuk menghasilkan asid asetik.
• Kaedah etanol: Pengoksidaan etanol di udara untuk menghasilkan asid asetik.

Kedua-dua kaedah ini dapat menghasilkan kepekatan asid asetik yang tinggi dengan berkesan. Kami memberi tumpuan kepada cara mencairkan kepekatan asid asetik yang lebih tinggi ini hingga kepekatan sasaran 10%.

3. Proses pencairan asid asetik

Kunci untuk membuat 10% asid asetik adalah mencairkan larutan asid asetik dengan kepekatan yang lebih tinggi hingga 10% dengan menambahkan air. Proses pencairan perlu mengikuti langkah-langkah berikut:

• Pilih kepekatan yang betul: Pertama sekali, kepekatan larutan asid asetik bahan mentah perlu ditentukan. Biasanya, kepekatan larutan asid asetik industri adalah sekitar 99%.
• Kira jumlah air yang diperlukan: Menurut formula pencairan kepekatan, tentukan berapa banyak air yang perlu ditambahkan. Sebagai contoh, jika anda menggunakan 99% asid asetik, untuk mencairkannya hingga 10%, anda boleh menggunakan formula berikut: [ C1 V1 = C2 V2 ] Antaranya, C adalah kepekatan asid asetik proto, V adalah isipadu asid asetik proto, C adalah kepekatan sasaran, dan V adalah isipadu sasaran. Mengikut formula ini, jumlah air yang perlu ditambah boleh dikira.
• Campurkan dan kacau: Campurkan asid asetik dan air dengan teliti, dan pastikan kedua-duanya dicampur secara merata dengan mengaduk untuk mencapai kepekatan 10% yang diperlukan.

4. Langkah berjaga-jaga

Dalam proses membuat 10% asid asetik, terdapat beberapa perkara yang memerlukan perhatian khusus:

• Gunakan air yang betul: Untuk memastikan kesucian asid asetik, lebih baik menggunakan air deionisasi atau air suling untuk mencairkannya.
• Langkah-langkah keselamatan: Walaupun asid asetik digunakan secara meluas, sifat asid kuatnya menjadikannya selamat semasa operasi. Pengendali harus memakai cermin mata pelindung dan sarung tangan, dan mencairkannya di persekitaran yang berventilasi baik.
• Keadaan penyimpanan: 10% asid asetik yang dicairkan harus disimpan dalam bekas tahan asid untuk mengelakkan tindak balas dengan bahan logam. Elakkan cahaya matahari langsung dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.

5. Ringkasan

Melalui analisis di atas, pembuatan 10% asid asetik sebenarnya adalah proses pencairan yang mudah, dan hanya perlu mencampurkan kepekatan asid asetik yang lebih tinggi dengan air dalam bahagian tertentu. Dalam operasi sebenar, sangat penting untuk menguasai kaedah pengiraan dan nisbah pencairan yang betul. Pada masa yang sama, kita mesti memperhatikan keselamatan operasi untuk memastikan kelancaran proses pengeluaran.

Jawapan untuk persoalan bagaimana membuat 10% asid asetik sebenarnya adalah untuk memahami kepekatan dan prinsip pencairan asid asetik, dan mencocokkannya dengan cara saintifik dan munasabah. Saya harap analisis terperinci artikel ini dapat membantu anda memahami proses pengeluaran dan pencairan asid asetik dengan lebih jelas dan berjaya menyelesaikan operasi yang berkaitan.