Как приготовить 1% раствор уксусной кислоты

Приготовление раствора уксусной кислоты является обычной операцией в химических экспериментах и повседневной жизни. Растворы уксусной кислоты широко используются в различных областях, таких как промышленность, лаборатория и пищевая промышленность. В этой статье будет подробно описано, как приготовить 1% раствор уксусной кислоты, и будут рассмотрены ключевые этапы и меры предосторожности.

Определение 1% раствора уксусной кислоты

Нам нужно понять, что означает «1% раствор уксусной кислоты». 1% раствор уксусной кислоты означает, что уксусная кислота (СН) составляет 1% от массы раствора. Это означает, что в 100 г раствора содержится 1 г уксусной кислоты, а остальные 99 г-вода или другие растворители. 1% раствор уксусной кислоты обычно используется в качестве реагента в лаборатории или в качестве регулятора кислотности в пищевой промышленности.

Как приготовить 1% раствор уксусной кислоты

Шаг первый: рассчитать необходимое количество уксусной кислоты

При приготовлении раствора любой концентрации необходимо сначала знать желаемое качество уксусной кислоты. Предположим, нам нужно приготовить 1000 мл (т. е. 1 л) 1%-ного раствора уксусной кислоты. Концентрация 1% означает, что раствор содержит 1 г уксусной кислоты на 100 мл. Таким образом, 1000 мл раствора должны содержать 10 г уксусной кислоты.

Шаг 2: Выбор подходящего раствора уксусной кислоты

Если вы используете концентрированную уксусную кислоту (обычно 99% чистоты), необходимо получить концентрацию 1% путем разбавления. Предполагая, что вы используете 99% концентрированную уксусную кислоту, чтобы приготовить 10 г уксусной кислоты, вам нужно использовать следующую формулу для расчета:

[\ Text {необходимый объем концентрированной уксусной кислоты} = \ frac{\ text {требуемая масса уксусной кислоты}}{\ text {концентрация концентрированной уксусной кислоты}} ]

Например:

[\ Text {необходимый объем концентрированной уксусной кислоты} = \ frac{10 \ text {грамм}{0.99} \ approx 10.1 \ text {мл}]

То есть нужно взять 10,1 мл 99% концентрированной уксусной кислоты и разбавить водой до 1000 мл.

Шаг третий: разбавление и смешивание

Рассчитанный концентрированный раствор уксусной кислоты добавляют в измерительный цилиндр и добавляют небольшое количество дистиллированной воды (рекомендуется использовать деионизированную воду). Затем раствор осторожно перемешивают, чтобы убедиться, что уксусная кислота полностью растворяется. Продолжайте добавлять воду до 1000 мл, чтобы обеспечить точную концентрацию раствора.

Примечания

Важность точности

При приготовлении 1% раствора уксусной кислоты очень важна точность. Особенно в лабораторных условиях слишком высокая или слишком низкая концентрация раствора может повлиять на результаты эксперимента. Таким образом, при использовании концентрированной уксусной кислоты для разбавления необходимо точно рассчитать объем и концентрацию раствора.

Использование соответствующих контейнеров

Для обеспечения точной подготовки раствора рекомендуется использовать стеклянные или пластиковые мерные цилиндры, стаканы и другое экспериментальное оборудование. Избегайте использования металлических контейнеров, потому что уксусная кислота является коррозионной и может реагировать с металлом.

Сохранение раствора

1% раствор уксусной кислоты следует хранить в герметичном контейнере, чтобы избежать реакции с углекислым газом в воздухе, что приводит к изменению кислотности раствора. Если раствор подвергается воздействию воздуха в течение длительного времени, это может привести к снижению концентрации уксусной кислоты.

Резюме

Приготовление 1% раствора уксусной кислоты на самом деле является относительно простым процессом, и его нужно только разбавлять и смешивать в соответствии с определенными этапами. Точные расчеты, правильная работа и правильный выбор оборудования являются ключом к успешному составлению в процессе подготовки. Я надеюсь, что эта статья поможет вам лучше понять, как приготовить 1% раствор уксусной кислоты и применить его к реальным потребностям.